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澳门金莎娱乐网站养鸡发酵床的基本原理与制作方法,发酵床养鸡

不破坏环境,不浪费资源,不让消费者吃速生鸡,这是福清市渔溪镇东际村刘厝养鸡大户吴城的“三不宣言”。吴城之所以有这样的底气,秘诀在于发酵床养鸡技术。2010年开始,他利用山区空心村养起了8000多只鸡,累计投入70万元,并注册了“山都”品牌。经过3年努力,今年他的鸡场将实现赢利。
每天中午,一到给鸡喂食的时间,吴城将玉米和稻谷往鸡舍里一洒,漫山遍野的绿壳黑鸡纷纷踱回鸡舍。吴城说,鸡舍从不关门,鸡就散养在竹林里,每天上山运动,喝的是山泉,吃的是白蚁、竹虫,体格强健,毛色油光滑亮。
鸡舍就掩藏在半山腰,走进鸡舍,基本闻不到异味。“不仅不臭,还有一阵淡淡的酒香,你闻闻看,这就是发酵床养鸡技术的作用。”吴城说,发酵床养鸡技术就是一种生态养鸡技术,在原理上,将有益菌放到鸡舍里面,通过这些菌的活性来分解鸡粪,既做到鸡粪有效处理,实现零排放、无污染、无臭味,又为鸡的健康生长,提供了最适宜的生态环境,
“鸡的消化肠道比较短,粪便中还有70%有机物没有被分解吸收。鸡拉出的粪便,被发酵床上的有益菌微生物分解成了菌体蛋白,鸡还可以吃这些菌体蛋白补充营养。鸡舍里不产生氨气,就不会产生臭味。鸡粪分解又能够有效防止寄生虫的传染,减少鸡的发病率。”吴城解释说。
东际村刘厝海拔近250米,位于深山中,全村原有1000人,从上世纪90年代开始逐步外迁,现在,这里已成了空心村。“看着村子渐渐失去人气,十分可惜,利用环保养鸡技术,还可以吸引一些城里游客来观光,看看风景,吃吃生态鸡,也让村里多点人气。”吴城表示。
目前,吴城的鸡场收入主要为卖鸡蛋,鸡蛋不按斤卖按个卖,一个蛋卖到3元钱还供不应求。“这蛋优点多,口感好,微量元素高,胆固醇低,一点药残也没有。顾客想买,还要提前打电话预定。”吴城说,目前鸡场一天可卖4000个蛋,收入1万多元。
“肉鸡更是供不应求,养足6个月才出栏,也是按只卖,一只卖158元,口感上绝非市场上的‘速生鸡’可比。”吴城说。他希望更多养鸡人加入环保养鸡队伍,“现在的各种肉禽养殖追求速生、快长,抗生素残留太严重了,一定要养生态鸡,卖良心鸡”。

发酵床养鸡——养殖好项目
一、生物发酵床养鸡原理
在我们生活的大自然里,生活着许许多多各种各样的细菌,我们称它们为微生物。这些微生物有有益的也有有害的。鸡儿乐益生菌就是当地多种微生物的混合群,鸡儿乐益生菌有生命力和适应性,有很强的分解能力。然后把这个菌放到鸡舍里面,通过这个菌的活性来分解鸡粪,达到鸡粪无排放,零排放的目的。
鸡的消化肠道比较短,粪便中还有70%左右的有机物没有被分解。那么作为粪便处理呢,它水度大,有机养分高。如果不及时的分解,会变质发臭。鸡拉出粪便后,被发酵床上的鸡儿乐益生菌分解掉了成了菌体蛋白。鸡还可以吃这些菌体蛋白补充营养。减少饲料的喂养量。鸡舍里面一般产生臭气,学语就称之为氨气,里面的氨气重了之后,就影响鸡的健康,诱发呼吸道疾病。呼吸道轻的话,造成它采食量下降,产蛋减少,严重的话,导致它死亡。同时鸡儿乐益生菌还能够有效的除臭,充分的分解粪便,减少鸡舍的氨气量。鸡舍就不会在产生难闻的臭味。粪便分解的同时,还能够有效的防止寄生虫的传染,减少鸡的发病率。

一、发酵床养鸡原理

二、鸡棚建设

在我们生活的大自然里,生活着许许多多各种各样的细菌,我们称它们为微生物。这些微生物有有益的也有有害的。EM菌就是当地多种微生物的混合群,EM菌有生命力和适应性,有很强的分解能力。然后把这个菌放到鸡舍里面,通过这个菌的活性来分解鸡粪,达到鸡粪无排放,零排放的目的。

1、鸡棚根据自己养殖需求来建设,一般要求东西走向,坐北朝南,长宽比例在5:1。
2、建设鸡棚应考虑通风,安装有通风机或者天窗。调节室内温度和湿度,能够保证温度15到20度之间。

鸡的消化肠道比较短,粪便率还有70%左右的有机物没有被分解。那么作为粪便处理呢,它水度大,有机养分高。如果不及时的分解,会变质发臭。鸡拉出粪便后,被发酵床上的EM菌分解掉了成了菌体蛋白。鸡还可以吃这些菌体蛋白补充营养。减少饲料的喂养量。鸡舍里面一般产生臭气,学语就称之为氨气,里面的氨气重了之后,就影响鸡的健康,诱发呼吸道疾病。呼吸道轻的话,造成它采食量下降,产蛋减少,严重的话,导致它死亡。EM菌能够有效的除臭,充分的分解粪便,减少鸡舍的氨气量。鸡舍就不会在产生难闻的臭味。粪便分解的同时,液能够有效的防止寄生虫的传染,减少鸡的发病率。

三、养鸡发酵床的制作
养鸡的发酵床 一般30–40厘米左右高 ,
是由锯末、稻壳、刨花、蘑菇渣、秸秆粉末、树叶、酒渣、花生壳、玉米芯粉末等几种垫料搅拌均匀(垫料因地制宜的选择,尽量选择当地比较收集的垫料成分),然后加入菌液,发酵5天左右,随后再铺5厘米左右厚的稻草或者麦秆等干草
另外在发酵床鸡舍的几处角落放置些装砂粒(颗粒大小3毫米左右)的盘子或者盒子;
就可以放鸡进来养了

二、鸡棚建设

第四部分 效益分析
1、降低运营成本。
1、节省人工。无须每天清理鸡舍。
2、节省饲料。鸡的粪便在发酵床上一般只需三天就会被微生物分解,粪便给微生物提供了丰富营养,促使有益菌不断繁殖,形成菌体蛋白,鸡吃了这些菌体蛋白不但补充了营养,还能提高免疫力。另外,由于鸡的饲料和饮水中也加配套添加鸡儿乐,在胃肠道内存在大量有益菌,这些有益菌中的一些纤维素酶、半纤维素酶类能够分解秸秆中纤维素、半纤维素等,采用这种方法养殖,可以增加粗饲料的比例,减少精料用量,从而降低饲养成本。据生产实践,节省饲料在一般都在
20% 左右。
3、 降低药费成本。鸡生活在发酵床上,更健康,不易生病,减少医药成本。
4、 垫料和鸡的粪混合发酵后,直接变成优质的有机肥。
5、 提高了鸡肉鸡蛋的品质,更有市场竞争优势。

1、鸡棚根据自己养殖需求来建设,长宽比例在5:1。

五、注意事项
1、经常饮用200倍的鸡儿乐益生菌稀释液,喂养鸡儿乐益生菌发酵的饲料,能够提前分解饲料的营养成分,便于鸡的充分吸收
2、鸡放养的密度要掌握好,密了以后单位面积粪太多,发酵床的菌不能有效分解粪便,每个平方米六到八只。
3、鸡儿乐益生菌需要潮湿的环境,观察发酵床的湿度,可以在喷洒50倍鸡益生菌儿乐稀释液。
湿度控制在30%左右
4、密切注意益生菌的活性:必要时要再加入1:50倍鸡儿乐益生菌液调节益生菌的活性,以保证
发酵能正常进行。
5、禁止化学药物:鸡舍内禁止使用化学药品和抗生素类药物,防止杀灭和抑制益生菌,使得
益生菌的活性降低。
6、必须注意通风换气。
7、正常防疫。
发酵床零排放养鸡技术推广中心
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2、建设鸡棚考虑通风。调节室内温度和湿度,能够正常保证温度15到20度之间。

三、发酵床的制作

发酵床的主要的原料是稻壳和锯末,一般的经常铺20到25公分厚。再按总量的2%,撒上没有污染过的土,和0.3%的粗盐,因为粗盐中含有丰富的矿物质,有利于微生物的繁殖和分解。再按每平方米0.5斤把配种好的菌种洒上去。这里要特别注意,当发酵床做好以后,不要立即把鸡放上去。先进行前期发酵,一周以后可以放入雏鸡

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